Donne des couleurs à la mer

Préchauffez le four Thermostat 7 position grill.

Placez les merguez dans un moule à tarte anti-adhésif et enfournez 10 minutes sous le grill à mi-hauteur de four.

Pendant ce temps, faites bouillir 20cl d’eau additionnée d’une cuillère à soupe de concentré de tomate, du demi-bouillon aromatisé, des cranberries, d’une pincée de cumin et de paprika.

Versez le contenu de 4 saladières Thon et Semoule dans 4 assiettes creuses.

Couvrez d’un film alimentaire et faites chauffer au micro-ondes 2 minutes. Détaillez chaque merguez en 6 tronçons.

Découvrez les assiettes, placez 3 tronçons de merguez par assiette et arrosez de bouillon aromatique, tout en répartissant les cranberries.

Selon votre goût vous pouvez ajouter une pointe d’harissa.