POMMES DE TERRE SAUTÉES AU THON ET À LA CRÈME FRAÎCHE

Régalez-vous avec notre recette gourmande de pommes de terre sautées au thon et à la crème fraîche Saupiquet : une alliance simple et délicieuse qui conviendra à tous vos convives.

4 personnes

Chaud

Facile

Plat

5 min

Mini

Une recette réalisé avec

Ingrédients

  • 2 boîtes de thon à l'escabèche Saupiquet
  • 8 pommes de terreommes de terre de taille moyenne
  • Quelques brins de ciboulette
  • 80 g de crème fraîche

Préparation

  • 1 - Lavez soigneusement les pommes de terre sans enlever la peau, enveloppez les dans du papier d'aluminium et faites les cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
  • 2 - Versez le thon à l’escabèche dans un bol ou une casserole, mélangez bien et réchauffez légèrement
  • 3 - Retirez les pommes de terre du four, ouvrez l'aluminium, faites une entaille profonde au centre et remuez légèrement la chair en veillant à conserver la peau intacte.
  • 4 - Déposez le thon au centre de chaque pomme de terre, ajoutez un peu de crème fraîche et garnissez de ciboulette.

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4 personnes

Chaud ou Froid

Moyen

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