Ingrédients

  • 200 g de Thon Entier au Naturel Saupiquet
  • 700 g de courgettes
  • 14 pruneaux
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’amandes émondées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre

Recette

Tajine de thon aux courgettes

Personnes 4 personnes
Température Chaud
Difficulté Moyen
Plat Plat
Prix Fête
Temps 10 Min

Coupez l’extrémité des courgettes. Lavez-les sans les éplucher.

Détaillez-les en gros bâtonnets.

Épluchez l’oignon, hachez-le finement.

Mettez l’huile à chauffer dans le plat à tajine (ou dans une cocotte).

Faites-y revenir l’oignon ainsi que les courgettes. Mouillez avec 1/2 litre d’eau. Ajoutez les pruneaux, la cannelle et le miel.

Salez et laissez cuire à feu doux pendant encore 10 minutes.

Faites griller les amandes à part.

Ajoutez le thon et poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes.

Incluez les amandes, parsemez de graines de sésame et servez sans attendre.

Ingrédients

  • 200 g de Thon Entier au Naturel Saupiquet
  • 700 g de courgettes
  • 14 pruneaux
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’amandes émondées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre

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