Ingrédients
2 boîtes de thon entier nature MSC Saupiquet de 140g
250 g de pain de mie (ou des croutons déjà préparés)
Sel & poivre selon la convenance
Une pincée d’origan
1/4 de gousse d’ail
4 filets d’anchois conservés dans l’huile
75 g de parmesan
1 cuillère à soupe de yaourt grec
un demi-citron
De l’huile d’olive vierge extra
1 tête de laitue
Recette
Salade César au thon
4 personnes
Froid
Facile
Entrée
Mini
20 Min
Coupez le pain de mie en cubes, assaisonnez-les avec de l’huile, du sel et de l’origan et faites-les cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Mixez l’ail avec les anchois et le parmesan, ajoutez le yaourt grec, le jus de citron et émulsionnez avec de l’huile d’olive vierge extra.
Emiettez le thon et mettez-le de côté.
Lavez et séchez la laitue. Coupez-là en morceaux et mélangez-là avec la sauce préparée.
Ajoutez le thon, ainsi que les croutons. C’est prêt!
Ingrédients
2 boîtes de thon entier nature MSC Saupiquet de 140g
250 g de pain de mie (ou des croutons déjà préparés)
Sel & poivre selon la convenance
Une pincée d’origan
1/4 de gousse d’ail
4 filets d’anchois conservés dans l’huile
75 g de parmesan
1 cuillère à soupe de yaourt grec
un demi-citron
De l’huile d’olive vierge extra
1 tête de laitue