Ingrédients
- 1 filet de maquereau au naturel Saupiquet
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à café de fromage frais
- 1 demi citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 4 tranches de pain
- Sel, Poivre
Recette
Rillettes de maquereau






Dans un bol, écrasez le filet de maquereau avec une fourchette
Ajoutez le fromage frais et la moutarde, continuez à mélanger
Lorsque le mélange est bien lisse, ajoutez le jus de citron et les aromates: sel, poivre et persil.
Formez des quenelles de la préparation et disposez-les sur de fines tranches de pain.
Servez en apéritif.
Ingrédients
- 1 filet de maquereau au naturel Saupiquet
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à café de fromage frais
- 1 demi citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 4 tranches de pain
- Sel, Poivre