Ingrédients

– 2 boites de miettes de thon à la tomate Saupiquet

– 1 bocal de piquillos

– 70 g de riz

– 20 g d’olives noires dénoyautées

– 1 botte de ciboulette

– 4 cuillères à soupe de ketchup

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Recette

Piquillos farcis au thon

Personnes 4 personnes
Température Chaud
Difficulté Facile
Plat Plat
Prix Moyen
Temps -

Egouttez les piquillos, et veuillez à ce qu’il ne reste pas de pépins à l’intérieur. Attention les piquillos sont très fragiles.

Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez et rincez.

Hachez les olives noires ainsi que la ciboulette, et réservez.

Dans un saladier mélangez les miettes de thon à la tomate, le riz, les olives noires et la ciboulette. Rectifiez l’assaisonnement.

A l’aide d’une cuillère garnissez les piquillos.

Dressez-les ensuite dans un plat pour micro-ondes, arrosez généreusement de ketchup et d’un filet d’huile d’olive. Couvrez et laissez chauffer pendant 2 min 30 à puissance maximum.

Parsemez de ciboulette ciselée…et à table !

Ingrédients

– 2 boites de miettes de thon à la tomate Saupiquet

– 1 bocal de piquillos

– 70 g de riz

– 20 g d’olives noires dénoyautées

– 1 botte de ciboulette

– 4 cuillères à soupe de ketchup

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

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