Ingrédients
- 1 boite de thon grillé à l’huile d’olive SAUPIQUET
- 1 fenouil
- 1 orange
- huile d’olive
- thym
- cramberries
Recette
Papillote de thon grillé huile d’olive, fenouil et orange
1 personne
Chaud
Moyen
Plat
Mini
15 Min
Préchauffez le four TH 6
Sortez le thon grillé de sa boite.
Lavez le fenouil puis taillez-le en fines tranches à l’aide d’une mandoline. Assaisonnez-le avec le jus de l’orange, et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
Disposez le fenouil sur une feuille de papier cuisson, puis venez y déposez la galette de thon, et quelques branches de thym. Fermez la papillote. Enfournez à 180° pendant 12 minutes
Servez directement dans la papillote, râpez quelques zestes d’une orange sur le palet de thon, et ajoutez une pincée de cranberries juste avant de déguster. Bon appétit…
Pour apporter un peu de fraicheur, vous pouvez servir la papillote accompagnée d’une salade d’herbes fraiches.
Ingrédients
- 1 boite de thon grillé à l’huile d’olive SAUPIQUET
- 1 fenouil
- 1 orange
- huile d’olive
- thym
- cramberries