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Ingrédients

  • 1 boite de thon grillé à l’huile d’olive SAUPIQUET
  • 1 fenouil
  • 1 orange
  • huile d’olive
  • thym
  • cramberries

Recette

Papillote de thon grillé huile d’olive, fenouil et orange

Personnes 1 personne
Température Chaud
Difficulté Moyen
Plat Plat
Prix Mini
Temps 15 Min

Préchauffez le four TH 6

Sortez le thon grillé de sa boite.

Lavez le fenouil puis taillez-le en fines tranches à l’aide d’une mandoline. Assaisonnez-le avec le jus de l’orange, et l’huile d’olive. Salez, poivrez.

Disposez  le fenouil sur une feuille de papier cuisson, puis venez y déposez la galette de thon, et quelques branches de thym. Fermez la papillote. Enfournez à 180° pendant 12 minutes

Servez directement dans la papillote, râpez quelques zestes d’une orange sur le palet de thon, et ajoutez une pincée de cranberries juste avant de déguster. Bon appétit…

Pour apporter un peu de fraicheur, vous pouvez servir la papillote accompagnée d’une salade d’herbes fraiches.

Ingrédients

  • 1 boite de thon grillé à l’huile d’olive SAUPIQUET
  • 1 fenouil
  • 1 orange
  • huile d’olive
  • thym
  • cramberries

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