Ingrédients
- 2 boîtes de filets de maquereaux Grillés aux herbes de Provence Saupiquet
- 4 grosses tartines de pain de campagne
- huile d’olive
- 160g de fromage de chèvre frais
- 2 oignons rouges
- 4 quartiers de tomates confites
- 1 petite botte de ciboulette
Recette
Gourmandise de maquereaux aux oignons rouges
4 personnes
Chaud
Facile
Plat
Mini
10 - 20 Min
Faites préchauffer votre four Thermostat 6.
Égouttez les maquereaux, tout en réservant une partie de la marinade.
Versez-en un petit filet sur la mie de vos tartines, garnissez-les de fromage de chèvre sur toute la surface, et déposez dessus un filet de maquereau et les tomates détaillées en petits dés.
Émincez très finement les oignons rouges, et dans un saladier enrobez-les d’un filet d’huile d’olive.
Répartissez les oignons sur les tartines, déposez sur la plaque à pâtisserie et enfournez position grill Thermostat 6 entre 10 à 12 minutes.
A la sortie du four, parsemez de ciboulette ciselée et servez immédiatement en accompagnant d’une salade verte de saison.
Bon appétit !
Ingrédients
- 2 boîtes de filets de maquereaux Grillés aux herbes de Provence Saupiquet
- 4 grosses tartines de pain de campagne
- huile d’olive
- 160g de fromage de chèvre frais
- 2 oignons rouges
- 4 quartiers de tomates confites
- 1 petite botte de ciboulette