TOASTS DE RILLETTES DE FILETS DE SARDINES CITRON BASILIC
Les Toasts de Rillettes au Citron et au Basilic offrent des filets de sardines Saupiquet finement émiettés combinés à leur sauce de citron zesté et de basilic frais, créant un apéritif ou une entrée unique.
4 personnes
Froid
Facile
Entrée
10 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 2 boîtes de filets de sardines citron basilic Saupiquet
- 1 pot de fromage frais (rayon fromages libre service)
- ½ Citron
- Poivre du moulin
- Cuillère à soupe de mayonnaise
Préparation
- 1 - Ouvrez les 2 boîtes de filets de sardines.
- 2 - Conservez uniquement la marinade d’une des 2 boîtes puis versez-la dans un saladier, en même temps que les filets de sardines.
- 3 - A l’aide d’une fourchette, écrasez les filets de sardines pour obtenir une préparation homogène.
- 4 - Rajoutez le fromage frais à cette préparation puis mélangez le tout délicatement.
- 5 - Rajoutez le jus d’un ½ citron et du poivre du moulin.
- 6 - Laissez au réfrigérateur une heure au minimum car ces rillettes doivent être servies bien froides.
- 7 - Passez quelques tranches de pain au grille-pain… puis laissez vos invités réaliser eux-mêmes leurs toasts de filets de sardines !
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