TOASTS DE RILLETTES DE FILETS DE SARDINES CITRON BASILIC

Les Toasts de Rillettes au Citron et au Basilic offrent des filets de sardines Saupiquet finement émiettés combinés à leur sauce de citron zesté et de basilic frais, créant un apéritif ou une entrée unique.

4 personnes

Froid

Facile

Entrée

10 min

Mini

Une recette réalisé avec

Filets de sardines citron et basilic

Ingrédients

  • 2 boîtes de filets de sardines citron basilic Saupiquet
  • 1 pot de fromage frais (rayon fromages libre service)
  • ½ Citron
  • Poivre du moulin
  • Cuillère à soupe de mayonnaise

Préparation

  • 1 - Ouvrez les 2 boîtes de filets de sardines.
  • 2 - Conservez uniquement la marinade d’une des 2 boîtes puis versez-la dans un saladier, en même temps que les filets de sardines.
  • 3 - A l’aide d’une fourchette, écrasez les filets de sardines pour obtenir une préparation homogène.
  • 4 - Rajoutez le fromage frais à cette préparation puis mélangez le tout délicatement.
  • 5 - Rajoutez le jus d’un ½ citron et du poivre du moulin.
  • 6 - Laissez au réfrigérateur une heure au minimum car ces rillettes doivent être servies bien froides.
  • 7 - Passez quelques tranches de pain au grille-pain… puis laissez vos invités réaliser eux-mêmes leurs toasts de filets de sardines !

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