SANDWICH AUX SARDINES ET AUX ÉPINARDS
Découvrez la simplicité délicieuse de notre sandwich aux sardines et aux épinards Saupiquet : une combinaison légère à déguster partout.
4 personnes
Chaud
Facile
Entrée
15 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 3 boîtes de filets de sardines concassées de tomates bio Saupiquet
- 8 tranches de pain noir
- 40 g de beurre
- 40 g d'emmental râpé
- 150 g de pousses d’épinard
- 1 gousse d'ail
- Huile
- Sel
Préparation
- 1 - Faites fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive et faites-y dorer les tranches de pain.
- 2 - Disposez le pain sur une planche à découper et ajoutez de l'emmental râpé.
- 3 - Mettez un filet d'huile dans la poêle précédemment utilisée, ajoutez l'ail et faites le dorer, puis ajoutez les feuilles d'épinards, assaisonnez légèrement de sel et faites cuire en remuant fréquemment.
- 4 - Disposez les épinards sur le fromage et ajoutez les filets de sardines avec leur assaisonnement.
- 5 - Refermez les sandwichs, appuyez dessus pour les aplatir un peu et repassez-les dans la poêle pour les réchauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.
- 6 - Coupez-les en deux et dégustez les immédiatement.
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