SALADE DE THON, POMMES DE TERRE ET OIGNONS MIJOTÉS

Cette salade au Thon MSC Saupiquet est un repas complet et équilibré.

4 personnes

Chaud

Facile

Plat

15 min

Mini

Une recette réalisé avec

Thon entier nature MSC

Ingrédients

  • 2 boites 112g de thon entier nature MSC Saupiquet
  • 100g laitue frisée
  • 50g doucette
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre cuites
  • une poignée d’olives noires
  • une brindille de persil
  • jus de 1/2 citron
  • huile d’olive extra vierge
  • sel
  • poivre

Préparation

  • 1 - Hachez l’oignon et faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Salez . Faites mijoter les oignons sans qu’ils ne brunissent.
  • 2 - Ajoutez les olives et le persil haché et enlevez du feu. Enlevez la peau des pommes de terre cuites et coupez-les en morceaux. Ajoutez-les à la vinaigrette. Assaisonnez avec une pincée de sel, du poivre, du jus de citron et un filet d’huile.
  • 3 - Mettez la salade et les pommes de terre dans un plat. Mélangez et ajoutez le thon en morceaux. Servez immédiatement.

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