SALADE DE MAQUEREAUX, HARICOTS VERTS ET LENTILLES

Découvrez notre salade simple et efficace de haricots verts, lentilles et maquereaux à la moutarde Saupiquet : une option rafraîchissante, idéale pour l'été

4 personnes

Froid

Facile

Entrée

20 min

Mini

Une recette réalisé avec

Ingrédients

  • 3 boîtes de filets de maquereaux à la moutarde douce bio Saupiquet
  • 250 g de lentilles cuites en conserve
  • 250 g de haricots verts
  • 1 carotte
  • Un bouquet de cerfeuil

Préparation

  • 1 - Nettoyez les haricots verts, équeutez les , puis faites les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 8 minutes. Égouttez les, plongez les dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  • 2 - Égouttez les lentilles, coupez en dés et râpez la carotte, et lavez le cerfeuil ; hachez grossièrement les amandes avec un couteau.
  • 3 - Mélangez les haricots verts, les lentilles, la carotte et le cerfeuil, puis assaisonnez avec de l'huile et du sel.
  • 4 - Disposez les légumes dans les assiettes, placez les filets de maquereau x avec leur assaisonnement par dessus, et terminez avec les amandes.

Cette recette vous a plu ?
Découvrez en d’autres !

3 personnes

Chaud

Facile

Apéritif

20 min

Mini

MINI PIZZAS AUX FILETS DE SARDINE

4 personnes

Froid

Facile

Plat

10 min

Mini

WRAP DE THON

4 personnes

Froid

Facile

Entrée

15 min

Mini

MAQUEREAUX AVEC CŒURS DE LAITUE ET OIGNONS CARAMELISÉS

4 personnes

Chaud

Facile

Plat

30 min

Mini

CRISPY LASAGNE ROLLS AU THON