GOURMANDISE DE MAQUEREAUX AUX OIGNONS ROUGES

Découvrez la Gourmandise de Maquereaux aux Oignons Rouges Saupiquet, une fusion parfaite de la tendresse du maquereau et de la douceur des oignons rouges. Une symphonie gustative qui éveillera vos sens à chaque bouchée, offrant une expérience délicieusement gourmande et pleine de saveurs.

4 personnes

Chaud

Facile

Plat

15 min

Mini

Une recette réalisé avec

Ingrédients

  • 2 boîtes de filets de maquereaux Grillés aux herbes de Provence Saupiquet
  • 4 grosses tartines de pain de campagne
  • huile d’olive
  • 160g de fromage de chèvre frais
  • 2 oignons rouges
  • 4 quartiers de tomates confites
  • 1 petite botte de ciboulette

Préparation

  • 1 - Faites préchauffer votre four Thermostat 6.
  • 2 - Égouttez les maquereaux, tout en réservant une partie de la marinade.
  • 3 - Versez-en un petit filet sur la mie de vos tartines, garnissez-les de fromage de chèvre sur toute la surface, et déposez dessus un filet de maquereau et les tomates détaillées en petits dés.
  • 4 - Émincez très finement les oignons rouges, et dans un saladier enrobez-les d’un filet d’huile d’olive.
  • 5 - Répartissez les oignons sur les tartines, déposez sur la plaque à pâtisserie et enfournez position grill Thermostat 6 entre 10 à 12 minutes.
  • 6 - A la sortie du four, parsemez de ciboulette ciselée et servez immédiatement en accompagnant d’une salade verte de saison.
  • 7 - Bon appétit !

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