Moules à l’escabèche
Enfin de l'originalité pour vos apéros! La texture tendre de ces moules, marinées dans une sauce tomate légèrement épicée, aura de quoi éveiller les papilles de vos convives.
→ 110g
Recette garantie sans colorants, arômes
MOULES DU PACIFIQUE MARINÉES À L’ESCABÈCHE
Ingrédients
- Moules du Pacifique* (68%)
- huile de tournesol
- eau
- concentré de tomate (5%)
- oignons frits (5%)
- vinaigre (1%)
- épices
- sel
- *Mytilus chilensis
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100gr de produits : | ||
|---|---|---|
| Energie | 810 kJ/195 kcal | |
| Matières grasses | 14g | |
| dont acides gras saturés | 1,7g | |
| Glucides | 5,2g | |
| dont sucres | 1,3g | |
| Protéines | 12g | |
| Sel | 1,4g | |
Méthode de conservation : Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
La recette idéale
4 personnes
Froid
Facile
Entrée
10 min
Mini
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