Saupiquet s’engage à fournir les données de traçabilité relatives à l’origine et à la pêche du poisson. En savoir plus
Saupiquet vous propose une gamme complète de Filets de Maquereaux simplement cuisinés avec de savoureuses recettes aux ingrédients Bio.
Des ingrédients bio
Produits en Bretagne
Une traçabilité garantie
Saupiquet a sélectionné des ingrédients pleins de saveurs issus de l’agriculture biologique. Ils sont certifiés Bio par l’organisme Bureau Veritas (FR-BIO-10), organisme indépendant et reconnu par les autorités officielles. Muscadet bio Moutarde douce bio Huile d’olive bio Concassé de tomates bio
Saupiquet a élaboré des recettes sans conservateurs* et sans arômes artificiels.
Nos Filets de Maquereaux sont naturellement riches en acides gras Oméga-3, qui contribuent au fonctionnement normal du cerveau et du coeur, et au maintien d’une vision normale. Ils sont source de protéines. De plus, les maquereaux sont des poissons qui se situent en début de chaîne alimentaire. Le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer du poisson 2 fois par semaine, dont un poisson gras (sardines, maquereau, hareng, saumon).
Comme l’ensemble de nos gammes de filets de maquereaux, notre gamme aux ingrédients BIO est produite sur notre site de Quimper. Le Label Produit en Bretagne garantit notre engagement à contribuer à une dynamique économique et culturelle en faveur de la Bretagne, dans un état d’esprit éthique et solidaire tout en favorisant également le développement de l’emploi local.
Saupiquet sélectionne rigoureusement ses Filets de Maquereaux, poissons sauvages*, pour leurs qualités gustatives. Les filets sont soigneusement levés à la main lors de la préparation des recettes.
Saupiquet a développé un système avancé de traçabilité certifié ISO 22005 par DNV-GL et s’engage à fournir à tous ses consommateurs les données de traçabilité relatives à l’origine et aux conditions de pêche du poisson (bateau, méthode de pêche, …) utilisé pour chacune de ses boîtes. Ceci, grâce à un processus robuste de collecte et de contrôle d’informations, ainsi qu’à une étroite collaboration avec ses fournisseurs.
