PÂTES AUX POIREAUX, AU THON ET AU ZESTE DE CITRON
Savourez notre recette simple et gourmande de pâtes aux poireaux, thon et zeste de citron Saupiquet : une recette gourmande qui apporte une touche originale et savoureuse
4 personnes
Chaud
Facile
Plat
25 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 2 boîtes de filets de thon au naturel Saupiquet
- 350 g de penne
- 2 poireaux
- 1 citron non traité
- Un bouquet de persil
- 20 g de beurre
- Huile
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1 - Portez à ébullition une grande quantité d'eau, salez la, ajoutez les pâtes et faites les cuire.
- 2 - Pendant la cuisson des pâtes, coupez finement les poireaux, faites les revenir dans une poêle avec le beurre, un filet d'huile et du sel, et faites les cuire en les retournant pendant une dizaine de minutes.
- 3 - Hachez le persil et prélevez des zestes du citron.
- 4 - Égouttez les pâtes, mélangez les avec les poireaux, ajoutez les filets de thon de l'une des boîtes en morceaux, un filet d'huile et mélangez bien.
- 5 - Disposez les pâtes dans les assiettes, ajoutez un filet de thon par assiette, saupoudrez de persil et de zestes de citron, et assaisonnez avec un peu de poivre.
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