Produit utilisé

Sardines Arsene Saupiquet Tomate et Huile d'olive

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Ingrédients

–  2 boites de sardines à la Tomate et à l’huile d’olive Arsène Saupiquet

–  1 pâte feuilletée prête à dérouler

–  150 gr de ricotta

–  1 petite échalote

–  1 petite botte de ciboulette

–   quelques brins de cerfeuil

–  1 orange

–  roquette

Recette

Tartelettes apéritives

Personnes 4 personnes
Température Chaud
Difficulté Facile
Plat Apéritif
Prix Moyen
Temps 15 Min

Déroulez votre pâte feuilletée sur son papier de cuisson, et à l’aide d’une fourchette piquez toute la surface.

A l’aide d’une paire de ciseaux, détaillez dans la pâte 10 rectangles de 10 cm de long par 5 cm de large. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et enfournez pour 15 minutes.

Pendant ce temps, mélangez à la ricotta l’échalote, le cerfeuil et la ciboulette ciselés. Faites griller quelques pignons de pin dans une poêle chaude sans matière grasse.

A cuisson laissez refroidir quelques instants les bases feuilletées, puis garnissez-les de fromage agrémenté.

Déposez sur chaque une sardine à la tomate, râpez légèrement un zeste d’orange au-dessus, quelques pignons de pin et une feuille de roquette…. Asseyez-vous… et savourez !

Ingrédients

–  2 boites de sardines à la Tomate et à l’huile d’olive Arsène Saupiquet

–  1 pâte feuilletée prête à dérouler

–  150 gr de ricotta

–  1 petite échalote

–  1 petite botte de ciboulette

–   quelques brins de cerfeuil

–  1 orange

–  roquette

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