Donne des couleurs à la mer

Lavez, épluchez les légumes.

Coupez les légumes en petits bâtonnets.

Ouvrez les conserves de maquereaux et séparez les filets de leur jus.

Récupérez la moitié des filets de maquereaux dans un bol, et ajoutez les petits suisses.

Mélangez en détendant au fouet avec le jus du maquereau.

Ouvrez le dessus des pains, et creusez la mie.

Déposez un peu de sauce au fond du pain, et rangez un demi-filet sur la sauce, puis recouvrez à nouveau de sauce, et piquez les légumes dans le pain, en donnant du volume.

Conseils :
Ce pain garni est idéal pour les pique-niques ou les déjeuners sur l’herbe, et il peut se préparer un peu à l’avance. Variez les légumes et les herbes, laissez courir votre imagination !