Produit utilisé

Thon sauce à la Catalane - 2x135g

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Ingrédients

  • 3 boites de Thon sauce Catalane Saupiquet
  • 100 gr de riz long
  • 1 petite branche de romarin
  • 80 gr de fromage de brebis
  • Huile d’olive
  • 1 poivron jaune
  • 1 gousse d’ail dégermée
  • 3 cuillères à soupes d’amandes blanchies
  • 1 petite botte de persil simple

Recette

Gratin de riz au thon sauce catalane

Personnes 4 personnes
Température Chaud
Difficulté Moyen
Plat Plat
Prix Moyen
Temps 10 Min

Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée avec la branche de romarin.

Lavez, épépinez puis émincez le poivron jaune. Dans une poêle chaude,  faites-le sauter avec la gousse d’ail émincée avec deux cuillères d’huile. A cuisson, maintenez au chaud et réservez.

Ciselez le persil.

Egouttez le riz, et dans un saladier mélangez-le immédiatement au Thon Sauce Catalane. Parsemez de fromage de brebis émietté et enfournez aussitôt pour une quinzaine de minutes sous le grill du four, Thermostat 4.

Pendant ce temps, mélangez poivron, amandes et persil simple ciselé en ajoutant un trait de vinaigre de xérès.

A cuisson, parsemez votre gratin du mélange et servez chaud.

Ingrédients

  • 3 boites de Thon sauce Catalane Saupiquet
  • 100 gr de riz long
  • 1 petite branche de romarin
  • 80 gr de fromage de brebis
  • Huile d’olive
  • 1 poivron jaune
  • 1 gousse d’ail dégermée
  • 3 cuillères à soupes d’amandes blanchies
  • 1 petite botte de persil simple

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