Produit utilisé

sardines arsene saupiquet huile d'olive vierge extra

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Ingrédients

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge ou orange
  • 8 tranches de pain de mie aux graines
  • 50 g de tapenade
  • 2 boites de sardines entières à l’huile d’olive vierge extra Arsène Saupiquet
  • 1 branche de basilic
  • 1 poignée de roquette
  • quelques copeaux de parmesan
  • piment d’Espelette

Astuce: Vous pouvez également ajouter des pignons de pin grillés.

Recette

Club sandwich aux légumes grillés et sardines à l’huile d’olive

Personnes 4 personnes
Température Chaud
Difficulté Facile
Plat Plat
Prix Mini
Temps 20 Min

Coupez les légumes en tranches fines et badigeonnez-les d’huile d’olive

Faites chauffer un grill et faites-y griller les tranches de légumes pendant 5 minutes de chaque côté.

Sur le grill, toastez les tranches de pain.

Sur les tranches de pain, étalez la tapenade.

Montez les club-sandwichs en alternant les couches de légumes grillés, les sardines à l’huile d’olive, quelques feuilles de roquette, du basilic ciselé et des copeaux de parmesan.

Saupoudrez de piment d’Espelette et coupez en triangle.

Ingrédients

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge ou orange
  • 8 tranches de pain de mie aux graines
  • 50 g de tapenade
  • 2 boites de sardines entières à l’huile d’olive vierge extra Arsène Saupiquet
  • 1 branche de basilic
  • 1 poignée de roquette
  • quelques copeaux de parmesan
  • piment d’Espelette

Astuce: Vous pouvez également ajouter des pignons de pin grillés.

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