Nos conserves de poissons
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Maquereaux et sa ratatouille
De délicieux morceaux de maquereau, agrémentés de légumes savoureux, à déguster en entrée ou en petit plat léger !
Le maquereau, poisson au goût relevé, est un grand classique dans la famille des conserves de poisson.
Fort de son savoir-faire, Saupiquet a cuisiné pour vous une palette de 9 recettes savoureuses et variées, des plus subtiles aux plus corsées :
- filets de maquereaux au Vin Blanc et aux aromates
- filets de maquereaux marinés au citron et à l'olive
- filets de maquereaux à la moutarde
- filets de maquereaux à la moutarde à l'ancienne et au citron
- filets de maquereaux à la sauce tomate et au basilic
- filets de maquereaux à la sauce escabèche
- filets de maquereaux à la catalane
- filets de maquereaux au naturel
- filets de Maquereaux Sauce blanche à l'Aneth
En 2010, Saupiquet continue à surprendre le marché en lançant un concept inédit : "à déguster chaud ou froid" !
Vous qui avez l'habitude de déguster le maquereau "froid", et si vous décidiez de le savourer "chaud" à travers 3 recettes originales, plus riches en légumes, idéales en entrée ou pour un petit plat :
- MAQUEREAUX ET SA RATATOUILLE, agrémenté de quelques morceaux de pommes de terre
- MAQUEREAUX ET SES POMMES DE TERRE EN SAUCE, avec juste ce qu'il faut d'oignon
- MAQUEREAUX ET SES LENTILLES AUX PETITS OIGNONS, relevé d'une pointe de moutarde
La sardine et le maquereau sont recommandés par les nutritionnistes car ce sont des poissons naturellement riches en oméga 3 naturels. Les oméga 3 sont des acides gras essentiels à la croissance et au bon fonctionnement du système nerveux et qui aident à prévenir les maladies cardio-vasculaires.
Les Oméga 3 sont surtout "essentiels" car notre corps ne sait pas les fabriquer et notre alimentation en est donc la seule source.
