La Napoli
- Poisson :
- Thon
- Temps de préparation :
- 10 min
- Mode de préparation :
- Froid
Ingrédients:
4 boîtes de miettes de thon à la tomate
1dizaine de grandes feuilles de batavia
125g de mozzarella
fleur de sel de Guérande
poivre du moulin
3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
2 cuillères à soupe de chapelure de pain grillé
vinaigre balsamique
Placez les feuilles de Batavia dans une assiette.
Disposez sur ce lit de salades mélangées les miettes de thon à la tomate.
Coupez la mozzarella en fines lanières et ajoutez les à ce mélange.
Saupoudrez de ciboulette ciselée et de chapelure de pain grillé.
Arrosez le tout d’un trait léger de vinaigre balsamique, de sel et de poivre.
Dégustez frais.
