Crêpes fourrées au thon à la sauce mayonnaise

Poisson :
Thon
Temps de préparation :
10 min
Mode de préparation :
Froid
Ingrédients:

1 boîte de thon cuisiné à la sauce Mayonnaise Saupiquet
4 crêpes de sarazin
2 tomates
1/2 concombre
1 cuillère à soupe de câpres
Quelques feuilles de mâche

Préparation:

Lavez la salade et essorez-la.
Dans un saladier, mélangez ensemble le thon, les tomates en morceaux, le concombre en rondelles et les câpres.
Disposez les crêpes pliées en deux bien à plat sur le plan de travail, garnissez chacune d'elle d'un peu de mâche et d'un peu de préparation puis roulez-les sur elles-mêmes.
Servez bien frais.